En boîte le plat - Un premier projet pour supprimer les emballages jetables de la vente à emporter
Le projet “En boîte le plat” débarque à Toulouse en 2019 pour s’attaquer aux emballages jetables utilisés dans la restauration et ainsi éviter la production quotidienne de plusieurs tonnes de déchets sur l’agglomération.
Le concept en image :
Une solution collective, simple et accessible : les boîtes en verre consignées !
“En boîte le plat” c’est d’abord un nouveau service de mise à disposition de boîtes en verre consignées proposé aux restaurants et commerces toulousains. Les boîtes en verre sont livrées à vélo aux commerçant·e·s. qui peuvent ensuite les proposer à leurs client.e.s pour emballer leurs plats à emporter. Après manger, les client·e·s ont la possibilité de ramener leur boîte chez tous les commerces du réseau pour récupérer la consigne de 3€ ou pour reprendre un bon plat à emporter ! (voir la carte des commerces sur enboiteleplat.fr) .
> Les boîtes en verre consignées : des emballages sains, zéro déchet et créateurs d'emplois locaux !